분류 전체보기179 와인에 대하여(기본적인) 책으로까지 공부하기는 좀 그렇고 어느 정도 와인에 대한 지식을 갖추고 싶다면 이 글을 추천한다. 나도 처음에는 그렇게 생각했다. 와인은 마시기 어려운 거라고, 우리 일상 속에서는 쉽게 볼 수 없는 거라고, 거리고 있다고 생각했다. 그런데 그렇게 생각하면 그런 거고 아니면 아닌 거다. 보통 와인에 대한 인상이 있지 않은가 부드러운 곡선의 와인잔에 와인을 따라 받고, 마시기 전에 한번 빙빙 돌려 보고, 마시기 전에 눈으로 한 번, 코로 한 번 느낀 다음에 한 모금씩 마신다. 풍부한 아로마와 폭발하는 감성.. 이렇게 생각하니 마시기 쉽지 않다. 어렵게 생각하지 않는 것이 좋다. 매일매일 즐길 수 있을 정도로 저렴하고 좋은 퀄리티의 와인도 많다. 유명하고 비싼 와인이라고 해도 모두에게 좋은 건 아니다. DRC,.. 2019. 7. 13. 수준별 주식관련 책 [초급자를 위한 도서] 1. 겁쟁이들을 위한 투자전력 2. 1초 안에 재무제표 읽는 법 3. 현명한 투자자 4. 가치투자, 주식황제 존 네프처럼 하라 5. 작지만 강한 기업에 투자하라 6. 슈퍼 스톡스 7. 위대한 기업에 투자하라 8. 전략적 가치투자 9. 가치투자의 비밀 10. 모닝스타 시리즈 11. Top-down 투자전략 12. 돈 좀 굴려봅시다 13. 절대로! 배당은 거짓말을 하지 않는다 14. 최고의 주식 최적의 타이밍 15. 터틀 트레이닝 16. 쩐의 흐름을 타라 17. 주식매매하는 법 18. 금융시장의 기술적 분석 19. 투자의 기술 20. 심리투자 법칙 21. 주식투자 절대지식 22. 문병로 교수의 메트릭 스튜디오 23. 주식시장 흐름 읽는 법 24. 전설의 트레이더 빅 25. 역발상 투자.. 2019. 7. 12. 와인에 대하여(선택) 와인은 풍미를 가지고 있는 술이다. 그래서 천천히 마신다. 그것을 느끼기 위해서 복잡한 양조 과정 뒤에도 어떤 오크통에서 숙성을 하는지 그리고 얼마나 숙성시키는지에 따라 다른 풍미를 갖게 된다. 이제 와인을 즐기는 방법에 대해 쓰겠다. 대형마트에서 와인을 많이 판다. 만드는 양조장, 레이블 등이 다양해서 종류가 많다. 그래서 고르기가 힘들다. 그럼 이렇게 하자. 우선 달달한 와인과 드라이(Dry)한 와인 중 하나를 골라보자. 보통 와인을 처음 접한다면 달달한 것을 추천한다. 많이 먹어본 사람이라면 드라이한 것을 추천하겠다. 둘 중 하나를 고른 다음 레드 와인과 화이트 와인 둘 중 하나를 고르자. 레드 와인의 가장 큰 특징은 탄닌이다.(차, 포도주, 감을 먹을 때 떫은맛이 느껴지는데 그것이 탄닌이다) 화이.. 2019. 7. 12. 와인에 대하여(종류) 이번 글은 와인의 기본기라고 할 수 있겠다. 우선 와인을 분류해 봐야겠다. 1. 색상 레드 와인, 로제 와인, 화이트 와인 와인의 색상은 포도의 품종에 따라 나뉘게 된다. 화이트 와인은 청포도, 레드 와인은 적포도를 쓴다. 그렇지만 적포도라고 해서 무조건 레드 와인을 만드는 것이 아니다. 화이트 와인을 만들 수 있다! 적포도 품종의 must(포도과즙)와 포도껍질을 접촉시키는 과정을 소거하면 화이트 와인을 만들 수가 있다. 색상으로는 레드-로제-화이트로 분류할 수 있다. 로제 와인은 레드와 화이트를 섞어 만들기도 하고 일반적으로 레드 와인 제조 시에 색이 우러나는 과정인 껍질과 접촉시키는 시간을 짧게 하여 연한 색을 얻는 것이다. 레드 와인을 연하게 만든 것이라 생각하면 편하겠다. 2. 탄산의 유무 일반 .. 2019. 7. 10. 와인에 대하여(역사) 술은 효모와 당분을 통해 CO2와 알코올을 만들어내는 것이다. 당을 가지고 있고 사람이 기르기 쉬운 포도는 와인이 되었다. 그것도 아주 오래전에 말이다. 고대로 거슬러 올라가 본다. 와인의 역사에는 여러 이야기가 있다. 그중 한 가지는 야생의 포도를 재배하면서부터가 시작이다. 포도가 땅으로 떨어지면서 야생 효모에게 발효되기 시작한다. 이렇게 발효된 포도가 와인의 시초라고 할 수 있다. 이것 외에도 포도를 수확 후 토기에 담아두었는데 머스트가 흘러나와 야생 효모로 인해 발효되어 와인이 되었다는 주장도 있다. 이렇게 와인이 탄생된 후로 사람들은 더욱 기술을 발전시켜 지금의 와인이 이르게 된 것이다. 가장 먼저 와인을 만든 나라는 이집트이다. 고대 이집트에 와인을 제조하는 듯한 벽화로 인해 이집트에서 최초로 .. 2019. 7. 9. NCS(국가직무능력표준) - 공기업 시험 NCS란 [ National Competency Standards ]의 약자로 산업현장의 직무 수행에 요구되는 직무능력(지식, 기술, 태도)을 과학적이고 체계적으로 도출하여 표준화한 것이다. 자질구레한 설명을 그렇다. 그러면 우리에게 필요한 건 무엇일까? 이런 개념을 시험 문제로 만들어서 공기업 입사에 관문인 필기시험을 보게 된다. 이 제도는 박근혜 정부 때 도입되어 2015년에 본격적으로 메이저 공기업들이 채택하기 시작했다. 한전 등 에너지 공기업과 여러 한국철도공사, 한국 도로공사, 한국 토지주택공사 등 2015년 이전에는 인적성 시험이 주를 이루었다. 정리하면 [인적성 + 전공]에서 [NCS + 전공] 정도로 바뀌었다고 생각하면 된다. NCS는 주로 문제가 쉽다. 그리고 지문이 길다. 시간이 부족하.. 2019. 7. 8. 인생 영화 추천 나는 어렸을 때부터 영화를 많이 봤다. 나는 스스로를 영화적 소양이 높은 사람이라고 생각한다. 그리고 약간 평점 충인 경향이 있다. 지금부터 매우 주관적으로 생각하는 인생영화를 소개하겠다. 순서는 순위와 무관하다. 그냥 생각나는 대로 쓰는 것이다. 1. 포레스트 검프(★★★★★) 1994 개봉, 감독- 로버트 저메키스, 주연- 톰 행크스 한 남자의 인생을 영화에 담았다. 약간의 불편함을 안고 태어났지만 꿋꿋하게 살아가면서 나에겐 희망을 주는 영화이다. 보는 내내 정말 시간 가는 줄 모르고 봤다. 빨려 들어갈 뻔했다. 2. 쇼생크 탈출(★★★★★) 1995 개봉, 감독- 프랭크 다라본트, 주연- 팀 로빈스, 모건 프리먼 억울함, 후회, 희망, 성취감 등 주인공이 느끼는 감정들이다. 우리가 살아가는 이유를 .. 2019. 7. 7. 전기(산업)기사 공부법 나는 전기산업기사 공부를 하기로 했다. 전기산업기사에 대해 간단히 요약해 보겠다. 필기시험: 100점 만점에 60점 이상이 합격이며 5과목 중 40점 미만은 과락을 적용한다. 실기시험: 필답형으로 100점 만점에 60점 이상이면 합격한다. 자격 분류 : 국가기술자격증 시행기관 : 한국산업인력공단 응시자격 : 제한 있음 홈페이지 : www.Q-net.or.kr Q-Net 자격의 모든 것 www.q-net.or.kr 1. 어떻게 공부할 것인가? 공부하기 싫다. 하지만 해야 한다. 조금이라도 동기 부여하기 위해 이 글을 써본다. 기능사는 기출문제만 풀어도 쉽게 합격한다. 그러나 산업기사부터는 그게 가능할지 모르겠다. 배경지식이 풍부하다면 될 수 도 있을 것이다. 일단 나는 그렇지 않다. 인강을 들으려고 한다... 2019. 7. 7. 사피엔스(유발 하라리) 사피엔스 저자 유발 하라리 출판 김영사 발매 2015.11.24. 읽은 기간: 2019/6/10 ~ 7/6 굉장히 오래 달렸다. 후기까지 593p이다. 대략 한 달 동안 읽었으며 집중력이 흐트러질 것을 우려해 중간중간 다른 책도 읽었다. 그렇게 읽은 책이 와 이다. 이런 책은 역시 소설책, 문학 책 보다 읽기가 어렵다. 오랫동안 곱씹는 맛이 있다. 이 책의 목차를 보며 역사책인 것 같다는 느낌을 받았다. 목차는 다음과 같다. 어떤가? 제 1부 인지혁명 10. 돈의 향기 1. 별로 중요하지 않은 동물 11. 제국의 비전 2. 지식의 나무 12. 종교의 법칙 3. 아담과 이브가 보낸 어느 날 13. 성공의 비결 4. 대홍수 제 4부 과학혁명 제 2부 농업혁명 14. 무지의 발견 5. 역사상 최대의 사기 15.. 2019. 7. 6. 이전 1 ··· 15 16 17 18 19 20 다음
